Fête de l'Ail Rose de Lautrec 2011

Retour sur la fête de l'ail rose de Lautrec du 5 août 2011

C’est sous une météo finalement ensoleillée que s'est déroulée l'édition 2011 de la fête de l'ail rose de Lautrec.

La matinée a débuté la journée avec le traditionnel concours de grappes (manouilles) : treize lots de trente manouilles étaient en compétition. Le classement a été délicat à déterminer étant donné la grande qualité des lots. Le jugement terminé, c’est Sébastien Marty qui finit en tête et qui empoche un chèque voyage de 400 euros, suivi par Benoît Carivenc et François Carayon.
Neuf compositions artistiques ont concouru cette année. C’est la « Maison sur le bord de l'Agout et Coche d'Aulx » de Dominique Bouyssier qui a remporté le premier prix, un chèque cadeau de 405€. Le deuxième prix a été décerné à Elyane et Maryam Bardou pour leur composition « Sous les Aulx ». Le troisième prix récompense le club de rugby lautrécois Les Aillets pour leur « Ail park ».

Un marché du terroir s’est tenu toute la journée. De nombreux produits régionaux étaient représentés : vins de Gaillac, safran, aligot, roquefort, ail rose de Lautrec, …. Des Sites Remarquables du Goût présentaient aussi leur produit.
La confrérie de l’Ail Rose de Lautrec a accueillie plus de cinquante confréries amies pour son 12ème grand chapitre. Après les intronisations, les confréries ont défilé dans le village accompagnées de la banda les Copains d’Abord de Lézignan Corbières qui les a ensuite conduit jusqu’à la place centrale du village où avait lieu la dégustation de la traditionnelle soupe à l’ail.
Les vacanciers et habitués ont pu savourer les 1000 litres de soupe à l'ail, réalisés et distribués à 12h30 par les agriculteurs et leurs familles sous la direction de Jean-Louis Marty et Jacqueline Barthe, soupe qui a toujours autant de succès.

L’après midi, comme depuis plusieurs années, un concert était proposé à la Collégiale St Rémy : Les solistes du Pays de Cocagne ont présenté différentes œuvres à l'orgue et violon. S’en est suivi une prestation des majorettes de Roquecourbe accompagnées de la Banda les Copains d’Abord dans les rues du village.
Le concours de la meilleure tarte à l’ail a été riche en concurrents : 16 tartes à l’ail évaluées par le jury composé de professionnels : Thierry Bardou (auberge Le Garde Pile), André Courrèges (La Chapparié), Cyril Fabre (Le Causéa), Laurent Marti (Boulangerie Marti), M. Feliu (Lou Lautrecois). Elisabeth Marquier l’emporte avec sa « Tarte courgette – tomates du jardin ».
La recette sera disponible sur le site internet www.ailrosedelautrec.com .

Le record de la plus longue manouille a été battu : 22m58 (record à battre 22m46) réalisé en 3 heures par 7 producteurs : Gaël Bardou, Sylvie Banquet, Benoît Scattolin, Yves-Marie Fabriès, Gilles Clauzel, Jean-Luc Guippaud et Jean-Marc Ricard. La valeur de la manouille record (380 euros) a été remise à l’APECO, Association des Parents d'Enfants Cancéreux d'Occitanie.
La journée s’est terminée par la fabounade, cassoulet géant servi par les producteurs d’ail rose de Lautrec à 900 convives à la salle polyvalente. Un bal populaire animé par l’orchestre Didier Laurent a clôturé la soirée dans la joie et la bonne humeur.

Renseignements complémentaires au 05-63-75-90-31 ou photos téléchargeables dans la photothèque de www.ailrosedelautrec.com

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  Concours de grappes réalisées par les producteurs
  Concours de grappes réalisées par les producteurs
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  Concours de compositions artistiques réalisées à base d'ail rose de Lautred
  Concours de compositions artistiques réalisées à base d'ail rose de Lautred
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  Lauréat artistique : Maison sur l'Agout et Cloche d'Aulx
  Lauréat artistique : Maison sur l'Agout et Cloche d'Aulx
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  Grand Chapitre de la COnfrérie de l'ail rose de Lautrec
  Grand Chapitre de la COnfrérie de l'ail rose de Lautrec
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  Confrérie de l'ail rose de Lautrecd
  Confrérie de l'ail rose de Lautrecd
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  Banda Les Copains d'Abord
  Banda Les Copains d'Abord
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  Derniers assaisonnements avant le service de la soupe à l'ail rose de Lautrec
  Derniers assaisonnements avant le service de la soupe à l'ail rose de Lautrec
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  Service de la soupe à l'ail rose de Lautrec
  Service de la soupe à l'ail rose de Lautrec
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  Equipe de la soupe à l'ail rose de Lautrec
  Equipe de la soupe à l'ail rose de Lautrec
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  Marché des produits du terroir
  Marché des produits du terroir
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  Concert des solistes du Pays de Cocagne dans la Collégiale St Rémy
  Concert des solistes du Pays de Cocagne dans la Collégiale St Rémy
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  Concours de la plus longue manouille : 22m58 atteints
  Concours de la plus longue manouille : 22m58 atteints
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  Equipe de la manouille record
  Equipe de la manouille record

L'Association des Parents d'Enfants Cancéreux d'Occitanie

Les buts:

Développer entre ses membres des relations d'amitié et de solidarité.
Susciter entre eux un esprit d'entraide.
Apporter soutien, aide et réconfort aux famille d'enfants et d'adolescents atteints de cancer.
Mettre à leur disposition les moyens matériels et moraux susceptibles de les aider dans leur lutte, d'adoucir leur vie en milieu hospitalier et par la suite de faciliter leur réintégration dans la vie sociale et les études.
S'efforcer d’obtenir auprès des pouvoirs publics et des organismes privés, les moyens de leur redonner ou de maintenir l'égalité des chances.

Ses actions

L’APECO soutient les familles de la région Midi Pyrénées dont un enfant est hospitalisé dans l’un des services d’hémato-oncologie de l’Hôpital des enfants de Purpan.L’APECO intervient à la fois dans les services d’hospitalisation temps plein et également d’hôpital de jour.
Les actions finacées par l'APECO permettent:

d'améliorer le confort (équipement des chambres, cadeaux, ...)

de divertir les enfants (éducatrice, ateliers, sorties, ...)

Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site internet: http://apeco.free.fr .

Randonnées de l'Ail Rose 2011

Cette année les randonnées de l'Ail Rose auront lieu dans la commune de Laboulbène-Montpinier (Tarn, 81) le dimanche 7 août 2011.

Il y aura 3 randonnées VTT et 2 pédestres:

VTT:     17 km     23 km     35 km

Pédestres: 8.8 km     10.5 km

Programme de la journée

Inscriptions à partir de 7h, place du village de Laboulbène-Montpinier

Départ à 8h30, place du village de Laboulbène-Montpinier

Engagement:

Randonnées VTT: 8€

Randonnées pédestres: 5€

Randonnées + repas: 20€

A 12h, arrivées, apéritif offert et dégustation de soupe à l'Ail Rose de Lautrec

A 13h, repas champêtre 15€  (sur réservation, pour celà, télécharger le fihier suivant: Dépliant Randos 2011 )

Pour plus de renseignement: info(at)ailrosedelautrec(point)com ou 05 63 75 90 31